“臘八祭灶新年到”,，今日正值農(nóng)歷十二月初八，是中國傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),。到了臘八,，就要喝臘八粥,，而在這一天，各個地方的寺廟都會進(jìn)行免費(fèi)派粥活動,。

臨近臘八日,，天盛愛心義工40名前往嵊州惠安寺熬制臘八粥，這一善舉只為表達(dá)心中一份愛,，獻(xiàn)出一份力,。此次，通過三個晚上,，前往惠安寺的義工們一共熬制了2萬多份臘八粥,。

臘八粥食材可謂豐富營養(yǎng)，由10幾種食材熬制而成,，無論從工序上還是時(shí)間上,，可都花了足本，2個多小時(shí)的時(shí)間卻只能熬制一鍋粥,，并需要1小時(shí)不停歇攪拌,，以米為化作為標(biāo)準(zhǔn)，前期從選食材,、稱食材,、泡食材、分食材,，再到結(jié)合時(shí)間與工序下每一道食材,，這一精心配比與制作的過程實(shí)屬不易。

每年臘八節(jié)，惠安寺都會免費(fèi)派粥幾萬份,，其中,，環(huán)衛(wèi)所、養(yǎng)老院為必派場所,，除此之外,，對所有廣大市民也同樣免費(fèi)領(lǐng)取，所謂“平等,、共享,、皆樂”或許就是這個道理吧！